项目组用“先恢207”、“91-308”等与“巨胚1号”杂交，利用巨胚性状受一对隐性基因控制的特点，应用低代加压选育技术，育成了白米、红米、黑米三类籼型巨胚水稻新品种（系）“赣巨1号”、“莲塘巨胚红1号”、“黑珍珠”，并建立了配套栽培技术。“赣巨1号”亩产达483.5kg，γ-氨基丁酸（GABA）含量达216.65mg/kg；“莲塘巨胚红1号”是红米巨胚品种，亩产为475.5 kg，糙米GABA含量为166.5 mg/kg；“黑珍珠”为黑米巨胚品种，亩产420.6kg，该系列品种在江西省适宜晚稻种植。
完成单位：银河总站手机版农产品质量安全与标准研究所
主要完成人：罗林广、张祥喜、张标金、袁林峰
联系人：张标金 18579069525
